höchst willkommen im Restaurant la Perla
WINE & DINE
Freitag 28. 08. 2020 / 18:30 Uhr 🌴
Musik / Wine / Dine für Geniesser!
Eine Kulinarische Reise in 4-Gängen
mit Weinbegleitung
Apéro: 🥂 🍾 mit Amuse bouches
🇫🇷 Champagne Lacourte-Godbillon Brut 2006
🇨🇭 Molignon, Sion. Chasselas (Gutedel).
* * *
Vorspeise: Duett vom Lachs (SCO)🦈
🇨🇭 Johannisberg Weidmannstrunk AOC VS
🇩🇪 Pinot Blanc P MOSEL Markus Molitor
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1. Hauptgang: Gebratene Maispoulardenbrust (F)
auf rotem Coleslaw
und Kräuter-Blumenkohlpüree
🇦🇹 The Zweigelt Erich Scheibelhofer
🇮🇹 Trasgaia TOSCANA 2012 Villa Trasqua
* * *
2. Hauptgang: Niedergegartes Teys Beef (AU)
Safran-Risotto / Ratatouille
🇵🇹 Crochet DOURO 2016
🇪🇸 Torre Pingón Reserva 2015 Ribera del Duero
* * *
Dessert: Luca’s Variation
🇫🇷 Gewürztraminer Grand Cru ‘Eichberg‘
* * * * *
Anmeldung Erforderlich!
So sichern Sie Ihren Tisch: 062 791 31 51
Spezialpreis für Sie CHF 159 pro Per.
inkl. Apéro / Musik / Wine / Dine / Mineral / Café 😘
(Das 4 Gang Menu mit 9 passenden Wine 🍷 )
Damit wir Sie nach dem Steh-Apéro
zum reservierten Tisch geleiten können,
empfehlen wir Ihnen, frühzeitig zu reservieren.!
Jetzt reservieren 🤗
Unser Tipp:
Verschenken Sie dieses Menü als Gutschein für einen romantischen Abend zu zweit.
“En Guete“
Das La Perla in Aarburg nennt sich "Das Ambiente-Restaurant".
Und die Atmosphäre in diesem ältesten Gewölbekeller des Kantons Aargau ist in der Tat absolut einmalig.
Neben der Lokalität ist das vor allem der Verdienst der frischen und engagierten Küche. Sie verbindet Tradition mit Moderne, Norden mit Süden, immer aber das Köstliche mit noch etwas Köstlicherem. Ideal also für Stammgäste und Gourmetentdecker, die eine Küche suchen, die aus besten frischen Zutaten immer wieder neue Gaumenfreuden kreiert, die ihresgleichen suchen.
Ohne Wenn und Aber: Eine Perle
Und die Atmosphäre in diesem ältesten Gewölbekeller des Kantons Aargau ist in der Tat absolut einmalig.
Neben der Lokalität ist das vor allem der Verdienst der frischen und engagierten Küche. Sie verbindet Tradition mit Moderne, Norden mit Süden, immer aber das Köstliche mit noch etwas Köstlicherem. Ideal also für Stammgäste und Gourmetentdecker, die eine Küche suchen, die aus besten frischen Zutaten immer wieder neue Gaumenfreuden kreiert, die ihresgleichen suchen.
Ohne Wenn und Aber: Eine Perle