höchst willkommen im Restaurant la Perla
WINE & DINE
Zwei innovative Köche kreieren ein Gourmet-Entdeckungsmenü. Gourmet KÖCHE Pascal Schwarz & Thomas Jucker sind LIVE dabei!!!
Das la Perla Team organisiert für Sie, liebe Gäste, Freunde und Bekannte, ein gemütliches Nachtessen mit passenden Weinen.
Im Gewölbekeller des Restaurants la Perla am Aare-Quai in Aarburg
Samstag, 30. Mai 2020 um 17.00 Uhr
WINE & DINE für Geniesser
Wir freuen uns, Sie zu unserem « Event » einladen zu dürfen.
Geniessen Sie im ältesten Gewölbekeller des Kantons Aargau Gaumenfreuden der Extraklasse, einen Gourmet-Menu mit passenden Weine.
WINE & DINE
Apéro
1. Tomatenbruscetta
2. Spargel – Lauchasche - Mayo
3. Rindstatar – Papadam - Eigelb
4. Foie Gras – Aprikosenfeigenbrot - Dattel – Rhabarber
5. Kalte Peperonisuppe
Menü:
1. Gang Forelle leicht gegart – Weisse Spargeln – Leche de Tigre – Avocado – Gurke – Süsskartoffel
2. Gang Kalbskopfbäckchen – Gemüsejulienne – Spinat – Maisespuma – Popcorn
Dessert weisse Schokolade – Erdbeermojito – Milchglace – Crumble
Käsebuffet: Fünf verschiedene Käsesorten vom Chäsbueb mit passender Garnitur, Chällerhocker – Tomme Fleurette – Epoise – Jersey blue – Ziegenkäse, Früchtebrot – Feigensenf – Kartoffel - Salzbutter
* * * * *
Spezialpreis für Sie CHF 199.00 pro Person, inkl. Apéro, WINE & DINE, Mineral & Kaffee.
So sichern Sie sich Ihren Tisch : ANMELDUNG ERFORDERLICH
info@laperla-aarburg.ch / Telefon +41 (0)62 791 31 51
Anschliessend; Patoro Cigarren Genuss
Unser Tipp:
Verschenken Sie dieses Menü als Gutschein für einen romantischen Abend zu zweit.
“En Guete“
Das La Perla in Aarburg nennt sich "Das Ambiente-Restaurant".
Und die Atmosphäre in diesem ältesten Gewölbekeller des Kantons Aargau ist in der Tat absolut einmalig.
Neben der Lokalität ist das vor allem der Verdienst der frischen und engagierten Küche. Sie verbindet Tradition mit Moderne, Norden mit Süden, immer aber das Köstliche mit noch etwas Köstlicherem. Ideal also für Stammgäste und Gourmetentdecker, die eine Küche suchen, die aus besten frischen Zutaten immer wieder neue Gaumenfreuden kreiert, die ihresgleichen suchen.
Ohne Wenn und Aber: Eine Perle
Und die Atmosphäre in diesem ältesten Gewölbekeller des Kantons Aargau ist in der Tat absolut einmalig.
Neben der Lokalität ist das vor allem der Verdienst der frischen und engagierten Küche. Sie verbindet Tradition mit Moderne, Norden mit Süden, immer aber das Köstliche mit noch etwas Köstlicherem. Ideal also für Stammgäste und Gourmetentdecker, die eine Küche suchen, die aus besten frischen Zutaten immer wieder neue Gaumenfreuden kreiert, die ihresgleichen suchen.
Ohne Wenn und Aber: Eine Perle